Productos1 PersonaTiempo de preparación30 minsTiempo de cocción25 minsTiempo Total55 mins
2 ¼cucharillade levadura instantánea
1cucharade azúcar
1tazade agua caliente
3tazasde harina
¼tazade mantequilla o margarina
¼tazade queso parmesano rallado o en polvo
aceite de oliva
ajo en polvo
sal
hierbas secas al gusto
1
En la batidora agregue el agua caliente y el azúcar y comience a batir. Vaya espolvoreando la levadura poco a poco a la mezcla. Dejar reposar 10 minutos hasta que la levadura crezca.
2
Añada la harina, la sal, mantequilla, 2 cucharadas de queso, y 1 cucharadita de ajo en polvo. Inicie en velocidad baja y luego media, hasta que se mezclen bien
3
Ponga la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase hasta que quede suave
4
Sobre un papel para hornear extendemos la masa, y la cortamos en tiras superficiales. Barnizamos con un poquito de aceite de oliva.
5
Llevamos a la AF a 190° C por 10 a 15 minutos, hasta que se vean dorados. Sacamos y barnizamos con aceite de oliva. Ponemos sal, pimienta, ajo en polvo y las hierbas de nuestra preferencia. Sugerencia: tomillo, romero, orégano, albahaca. Cocinamos nuevamente por unos 5 minutos.
Acompañar con la salsa de tomate de su preferencia.
Ingredientes
2 ¼cucharillade levadura instantánea
1cucharade azúcar
1tazade agua caliente
3tazasde harina
¼tazade mantequilla o margarina
¼tazade queso parmesano rallado o en polvo
aceite de oliva
ajo en polvo
sal
hierbas secas al gusto
Instrucciones
1
En la batidora agregue el agua caliente y el azúcar y comience a batir. Vaya espolvoreando la levadura poco a poco a la mezcla. Dejar reposar 10 minutos hasta que la levadura crezca.
2
Añada la harina, la sal, mantequilla, 2 cucharadas de queso, y 1 cucharadita de ajo en polvo. Inicie en velocidad baja y luego media, hasta que se mezclen bien
3
Ponga la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase hasta que quede suave
4
Sobre un papel para hornear extendemos la masa, y la cortamos en tiras superficiales. Barnizamos con un poquito de aceite de oliva.
5
Llevamos a la AF a 190° C por 10 a 15 minutos, hasta que se vean dorados. Sacamos y barnizamos con aceite de oliva. Ponemos sal, pimienta, ajo en polvo y las hierbas de nuestra preferencia. Sugerencia: tomillo, romero, orégano, albahaca. Cocinamos nuevamente por unos 5 minutos.
Acompañar con la salsa de tomate de su preferencia.
2 Comments
Me encanta
La felicito.. Me encantan las recetas