Filete mignon
Lasagna de Berenjena
23 abril 2019
Pie de Manzana
29 abril 2019
4 filet mignon
4 tiras de tocineta
sal y pimienta
palillos de dientes
Salsa
¼ taza vino tinto
¼ taza de caldo de carne (si no tiene, puede usar consomé de res o cubitos disuelto en media taza de agua)
½ taza natilla
½ taza hongos
cebolla y ajo picados
1
Enrollar el tocino sobre los filetes y prensar con palillos. Salpimentar al gusto.
2
Poner a 180°C en la AF, 10 minutos de cada lado.
Para la salsa
3
En un recipiente apto para la AF, colocar todos los ingredientes restantes.
Colocar los filetes preparados en el punto anterior, y dejar 10 minutos en °180 C.
La imagen pertenece a LauVa Araya, publicada en el grupo de FB Air Fryer Costa Rica.
Ingredientes
4 filet mignon
4 tiras de tocineta
sal y pimienta
palillos de dientes
Salsa
¼ taza vino tinto
¼ taza de caldo de carne (si no tiene, puede usar consomé de res o cubitos disuelto en media taza de agua)
½ taza natilla
½ taza hongos
cebolla y ajo picados
Instrucciones
1
Enrollar el tocino sobre los filetes y prensar con palillos. Salpimentar al gusto.
2
Poner a 180°C en la AF, 10 minutos de cada lado.
Para la salsa
3
En un recipiente apto para la AF, colocar todos los ingredientes restantes.
Colocar los filetes preparados en el punto anterior, y dejar 10 minutos en °180 C.
La imagen pertenece a LauVa Araya, publicada en el grupo de FB Air Fryer Costa Rica.
