Ensalada de repollo tipo KFC
Pulled Pork – Cerdo mechado
7 marzo 2021
2 tazas de repollo, puede ser morado o blanco rallado
2 cda de cebolla finamente picada
2 cda de jugo de limón
⅛ cdta de pimienta negra (una pizca)
⅓ cdta de sal
¼ taza de yogurt natural
¼ taza de leche
½ cda de vinagre de cidra de manzana
⅓ taza de azúcar
½ taza de mayonesa
1 taza de zanahoria rallada
1
Mezclar todos los ingredientes excepto la cebolla, zanahoria y repollo
2
Mezlcar bien y agregar el repollo, cebolla y zanahoria.
3
Tapar y refrigerar al menos 2 horas antes de servir
Ingredientes
2 tazas de repollo, puede ser morado o blanco rallado
2 cda de cebolla finamente picada
2 cda de jugo de limón
⅛ cdta de pimienta negra (una pizca)
⅓ cdta de sal
¼ taza de yogurt natural
¼ taza de leche
½ cda de vinagre de cidra de manzana
⅓ taza de azúcar
½ taza de mayonesa
1 taza de zanahoria rallada
Instrucciones
1
Mezclar todos los ingredientes excepto la cebolla, zanahoria y repollo
2
Mezlcar bien y agregar el repollo, cebolla y zanahoria.
3
Tapar y refrigerar al menos 2 horas antes de servir
